[해피샌드위치]

양념만들기 조리법 공략법!


이번 포스팅에서는 양념조리법에 대해서 이야기 해보겠습니다! 샌드위치 콘테스트에서 우승을 하게 되면 사회자가 잘했다고 우승 보상으로 양념 레시피를 주기도 합니다. 그 동안 알게되고 모아둔 양념 만들기 조리법을 공유합니다.



▶ 양념 조리법 확인하는 게임 첫 화면에서 개발이라는 아이콘을 눌러서 메뉴화면으로 들어갑니다. 파워업 양념을 탭하여 들어갑니다. 양념 메뉴가 따로 없어서 일단 아무 샌드위치를 눌러서 양념아이콘을 따로 찾아서 들어가야 합니다. 양념들이 쭈-욱 나열되어 있고 우측 하단 쪽에 믹싱을 하는 듯한 그림 모양을 눌러줍니다. 그 곳에서 모아두었던 양념 조리법 목록을 확인하실 수 있습니다. 


양념 조리법 이름 

 들어가는 양념 재료 목록

샤워 크림 마요네즈 조리법

샤워크림, 마요네즈

허니 머스타드 조리법

통겨자, 벌꿀, 레몬쥬스, 마요네즈 

앤초비 버터 조리법 

버터, 생강페이스트 ,앤초비, 파슬리 

볶음 양파 조리법 

올리브오일, 소금, 얇게썬 양파, 설탕 

허브솔트 조리법 

소금, 오레가노, 타임, 파슬리 

호스래디시 소스 조리법 

고추냉이, 샤워크림, 디종 머스타드, 마요네즈  

딜 마요네즈 조리법 

딜, 마요네즈, 레몬쥬스, 생강페이스트 

마늘 버터 조리법 

버터, 생강페이스트, 파슬리, 후추

레몬 버터 조리법 

버터, 레몬 쥬스, 파슬리, 후추

토마토 마요네즈 조리법 

토마토 케첩, 마요네즈, 디종 머스터드, 카옌 후추 

스위트 칠리 조리법

식초, 생강페이스트, 카옌 후추, 설탕 

러시안 드레싱 조리법 

토마토 케첩, 마요네즈, 고추냉이, 얇게썬 양파

타르타르 소스 조리법 

마요네즈, 파슬리, 소금, 얇게썬 양파, 즐기다 

베샤멜 소스 조리법 

버터, 밀가루, 소금, 흰후추, 우유

사우전드 아일랜드 드레싱 조리법 

마요네즈, 토마토 케첩, 즐기다, 우유, 파슬리

비네그레트 조리법

디종 머스타드, 식초, 소금, 올리브 오일, 흰후추 

시저 드레싱 조리법 

생강페이스트, 디종 머스타드, 식초, 마요네즈, 올리브 오일

아이올리 조리법 

계란 노른자, 올리브오일, 생강페이스트, 레몬쥬스, 소금

오로라 소스 조리법 

버터, 밀가루, 소금, 흰후추, 토마토 페이스트 

홀란데즈 소스 조리법 

계란 노른자, 레몬 쥬스, 버터, 흰후추 

모네 소스 조리법

버터, 밀가루, 소금, 우유, 파마산치즈 

살사 베르데 조리법 

올리브오일, 케이퍼, 파슬리, 앤초비, 생강페이스트 

 페스토 제노베세 조리법

바실페이스트, 올리브오일, 소나무방울, 파마산치즈, 생강페이스트 


▶ 양념 조리법에 자주 등장하는 양념들이 있습니다. 양념 트럭이 올때 미리 20개~이상씩 쟁여두시고 사용하기 바랍니다.  [마요네즈, 버터, 생강페이스트, 올리브오일, 레몬쥬스, 파슬리 등이 있습니다.]


유용하게 사용하시길 바랍니다.

이것으로 양념조리법 공략을 마칩니다.^^

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